Makaron z pesto z suszonych pomidorów

Array ( [ID] => 4283 [id] => 4283 [title] => Makaron z pesto z suszonych pomidorów [filename] => Makaron-z-pesto-z-suszonych-pomidorów.pdf [url] => https://www.szkolanawidelcu.pl/wp-content/uploads/Makaron-z-pesto-z-suszonych-pomidorów.pdf [alt] => [author] => 5 [description] => [caption] => [name] => makaron-z-pesto-z-suszonych-pomidorow-2 [date] => 2020-05-07 12:57:51 [modified] => 2020-05-07 12:57:51 [mime_type] => application/pdf [type] => application [icon] => https://www.szkolanawidelcu.pl/wp-includes/images/media/document.png )




(3-4 porcje)

 

Składniki:

  • 30 g migdałów (bez skórki lub płatków) (jedna garstka)
  • Duża garść liści świeżej bazylii
  • 60 g suszonych pomidorów w oleju
  • Ząbek czosnku
  • 2 łyżki startego parmezanu lub płatków drożdżowych nieaktywnych
  • 100 ml oliwy
  • Szczypta soli i pieprzu
  • 300 g makaronu penne pełnoziarnistego
  • 1 mini sałata rzymska albo roszponka albo rukola albo inne zielone liście
  • 60 g cieciorki- do posypania

 

Sposób przygotowania:

Migdały prażymy na rozgrzanej, suchej patelni. Bazylię listkujemy, obieramy czosnek, parmezan ścieramy na drobnej tarce. Do przystawki blendera wrzucamy uprażone, wystudzone migdały, bazylię, czosnek, suszone pomidory. Wszystko miksujemy. Po kilku chwilach dodajemy oliwę i dorzucamy ser lub płatki drożdżowe. Wszystko razem miksujemy na gładkie pesto. Doprawiamy solą i pieprzem. I teraz gotujemy makaron zgodnie z informacją na opakowaniu. Ciepły makaron mieszamy z pesto. Gotowe danie posypujemy zielonymi liśćmi i kulkami cieciorki.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POBIERZ

newsletter grzegorz lapanowski

Newsletter

Szkoła na widelcu

Zapisz się do naszego newslettera. Bądź na bieżąco i otrzymuj powiadomienia o naszych projektach, szkoleniach i najnowszych przepisach.

Z dniem 25 maja 2018 r. rozpoczyna obowiązywanie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane popularnie jako "RODO"). RODO obowiązywać będzie w identycznym zakresie we wszystkich krajach Unii Europejskiej, a więc także w Polsce. W celu poprawienia jakości usług korzystamy z plików cookies. Możesz w każdej chwili zmienić ustawienia prywatności w przeglądarce. Zachęcamy do zapoznania się z nową polityką prywatności i polityką cookies Fundacji Szkoła na widelcu.
Zamknij