top of page
Szukaj
  • Zdjęcie autoraSzkoła na Widelcu | Katarzyna Woźnicka

Zimowa herbata

Nasza ulubiona zimowa herbata, która jest świetnym dodatkiem do rodzinnego wieczoru gier planszowych lub ozdabiania pierników. Rozgrzewa cudnie po zimowym spacerze!


Na 1 dzbanek (1l)

Składniki:

  • 2 łyżeczki czarnej herbaty liściastej dobrej jakości

  • pół laski cynamonu

  • 3 goździki

  • 2 ziarenka czerwonego pieprzu

  • 3 ziarenka kolendry

  • 1 ziarno kardamonu

  • 2 plasterki świeżego imbiru.

  • 3 plastry cytryny

  • 3 plastry pomarańczy

  • 2 łyżeczki miodu

  • opcjonalnie: 4 mrożone lub liofilizowane maliny



Sposób przygotowania:

Wszystkie suche składniki oraz plastry korzenia imbiru wrzucamy do koszyczka do parzenia herbaty. Zalewamy wrzątkiem. Po 5-8 minutach wyciągamy "fusy" i dodajemy plastry cytrusów oraz opcjonalnie maliny. Pamiętajcie, że miód dodajemy do letniego naparu, aby nie stracił swoich właściwości.


Porada:

Warto przygotować słoik z mieszanką herbacianą na całą zimę. Wtedy na "świeżo" dodajcie tylko imbir i cytrusy. Jest to też świetny prezent na mikołajki lub pod choinkę dla naszych bliskich, który możemy przygotować sami. Pamiętajcie aby doprawić go szczyptą miłości!





131 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


Post: Blog2_Post
bottom of page