Zimowa sałatka z suszonymi pomidorami





 Zimowa sałatka z suszonymi pomidorami (4 porcje)

 

Składniki:

  • 100g suchej kaszy pęczak, bulgur lub jęczmiennej
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 pęczek natki pietruszki
  • 1/2 pęczka mięty
  • 20 suszonych pomidorów w oleju
  •  20 oliwek czarnych lub zielonych bez pestek
  • Sól, pieprz 
  • sok z 1/2 cytryny

 

Sposób przygotowania:

Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Selera naciowego kroimy w drobną kostkę, pietruszkę i miętę siekamy, oliwki kroimy
w ćwiartki lub plasterki, a suszone pomidory odcedzamy z oleju i siekamy. Do miski wrzucamy ugotowaną, ostudzoną kaszę
i pokrojone składniki, a następnie wlewamy 5 łyżek oleju z pomidorów do środka, dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny i mieszamy.

 

newsletter grzegorz lapanowski

Newsletter

Szkoła na widelcu

Zapisz się do naszego newslettera. Bądź na bieżąco i otrzymuj powiadomienia o naszych projektach, szkoleniach i najnowszych przepisach.

Z dniem 25 maja 2018 r. rozpoczyna obowiązywanie Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane popularnie jako "RODO"). RODO obowiązywać będzie w identycznym zakresie we wszystkich krajach Unii Europejskiej, a więc także w Polsce. W celu poprawienia jakości usług korzystamy z plików cookies. Możesz w każdej chwili zmienić ustawienia prywatności w przeglądarce. Zachęcamy do zapoznania się z nową polityką prywatności i polityką cookies Fundacji Szkoła na widelcu.
Zamknij